2018年6月4-16日，，为期12天的跨文化体验研究事情坊在开平市仓东遗产教育基地落下帷幕。。。加拿大英属哥伦比亚大学（UBC）与香港中文大学（CUHK）的“亚裔加拿大人及亚洲移民研究之亚裔移民”课程的师生以及壹号娱乐APP广东侨乡文化研究中心的师生加入了此次侨乡研究事情坊，，共有UBC师生27人、、、CUHK师生13人、、、壹号娱乐APP3人。。。
此次事情坊的研究主题涉及侨乡的中草药及药膳文化、、、侨乡墟落公共空间营造、、、侨乡墟落生涯中的非物质文化遗产。。。学生们凭证这三个主题在侨乡举行深度的体验和视察，，分组从差别的角度举行探讨，，并在最后将自己的所感所悟用视频的形式展示出来。。。
在这12天里，，学生们在仓东教育基地熟悉了种种中草药及其功效，，也体验了食疗在日常生涯中的应用。。。同时，，以仓东村和开平、、、台山等地的墟落和圩镇为基点，，深入视察侨乡墟落生涯的各个层面，，如饮食文化、、、耕读文化、、、农耕文化、、、修建文化等。。。
学生们纷纷体现此次事情坊十分乐成，，给予了很高的评价，，白人学生Stephanie以为虽然是第一次来中国，，但在这两个星期里，，感受各人都很友好，，这里的文化让她很感应亲热、、、有归属感。。。
祖籍开平赤坎的学生Winnie（关咏茵）体现，，虽然平时妈妈在家也会煮粤式菜肴和煲汤，，可是自己历来不知道这些食物尚有这么多的功效。。。这段时间在饭桌上见到了许多熟悉的菜式，，在学习了中草药和食疗文化后，，希望自己回到温哥华继续传承粤式餐饮文化。。。
祖籍新会的学生Collins（张依诺）在脱离仓东时不禁感伤：：“最后一次脱离祠堂的时间，，我忍不住流泪，，怎么说也言不尽意对这里的情绪。。。希望我们献上的作业可表达壹号娱乐APP心意。。�！！！�
学生Gillian（谢美华）的祖母来自塘口永安里。。。在回到祖籍村与亲人晤面后，，她的激动之情溢于言表：：“在这里我找到祖籍村和亲戚。。。我很幸运能够在一个谢氏墟落学习。。。在这里的每时每刻我都能感受到祖先生涯的痕迹，，知道祖先们的支付。。。以前，，我总希望自己不姓‘谢’，，希望自己没有中国血统，，可是现在我为自己的中国血统和谢姓而感应自满。。�！！！保ㄎ�/图 侨乡文化研究中心）
加入侨乡视察研究的师生在仓东村秉文谢公祠合照
师生们在仓东基地观摩广东菜和烧鹅制作全历程，，兴趣十足
学生们向村民们学习古板折纸花
谭金花先生向导学生们在村中熟悉本土中草药及、、、学习本土药膳文化
